„Snack Foods“ gamybos procese prieskonių mašinos yra viena iš pagrindinių įrangos, kuri tiesiogiai veikia produkto skonį ir kokybę .. Tačiau daugelis kompanijų dažnai nepaiso reguliarios įrangos priežiūros, todėl sumažėja gamybos efektyvumas arba nestabili produkto kokybė .. Priežiūros ciklas ir susiję užkandžių maisto prieskonių mašinų pasiūlymai .
Kasdien valymas ir pagrindinė priežiūra
Prieskonių aparatas liečiasi su įvairiais prieskoniais kasdien, todėl nesunku palikti likusius miltelius arba tepalą ., jei jis nebus išvalytas laiku, jis gali sukelti vamzdžių užsikimšimą ar įrangos koroziją ., ir tai rekomenduojama atlikti pagrindinius valymo būdus, kaip ir likučių pašalinimas, ir sutvarkyti kėbulą, ir sutvarkyti, ar taip pat atlikti pagrindinius valymo priemones, taip pat perteikiamos beletės, taip pat perteikiamos likučiai, o kėbulo ir kėbulo. Normalus . Nors ši nuoroda yra paprasta, ji gali efektyviai užkirsti kelią poreikiui pertvarkyti .
Savaitės ir mėnesio išsami techninė priežiūra
Norėdami užtikrinti sklandų veikimą, reikia atlikti išsamesnį patikrinimą, pavyzdžiui, tepant judančias dalis (tokias kaip pavaros ir guoliai); at the same time, check whether the electrical connection is stable to avoid short circuits or failures due to looseness. The equipment needs to be fully inspected every month, including calibrating seasoning accuracy, testing the stability of the pressure system, and cleaning the internal dirt. Some companies will also replace wearing parts (such as seals) at this stage to reduce the risk of sudden gedimai .
Kasmetinė profesinė priežiūra
Bent vieną profesionalią techninę priežiūrą, kuriai vadovauja technikai, kiekvienais metais turėtų būti organizuojama . Tai apima pagrindinių komponentų išmontavimą kruopščiam valymui, senėjimo dalių keitimui (pvz., Variklio diržams, filtrams) ir programinės įrangos atnaujinimus (jei įranga turi intelektualias funkcijas) . metinė priežiūra gali nustatyti galimas problemas ir išvengti gamybos sustojimų, kuriuos sukelia nedidelės gedimai {.}}.
Santrauka
Užkandžių maisto prieskonių techninės priežiūros ciklą reikia derinti su naudojimo ir aplinkos koregavimo dažnumu, tačiau kasdienis valymas, periodiniai išsamūs patikrinimai ir profesionali techninė priežiūra yra būtini . mokslinio priežiūros planas gali ne tik pagerinti gamybos efektyvumą, bet ir užtikrinti maisto saugą ir sutaupyti ilgalaikių išlaidų, kad būtų galima maksimaliai ir sutaupyti ilgalaikių išlaidų, o įmonėms ir sutaupyti ilgalaikių išlaidų, o ne didesnę kainą, ir užtikrina maksimaliai ir sutaupykite ilgalaikių išlaidų. Konkurencingumas .